北米の最新クラフトビール情報をお届けします。

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ライター

世界のブルワリー数は2016年時点で既に19000以上に至ったそうです。これは209カ国の統計に基づいてるが、なんとこのうち94%はクラフトブルワリーで、さらにこの1/4以上にあたる4750 (当時) はアメリカに存在します。(2019年時点のアメリカのブルワリー数は7400以上)アメリカは二位のイギリスの3倍近くに至り、圧倒的な数を誇ります。

アメリカに続くのは以下の通りとなっています。参考までにカッコ内に人口も記載しました。

2位:イギリス 1655(6605万人)
3位:ドイツ 1295(8271万人)
4位:イタリア 942(6059万人)
5位:スペイン 664(4633万人)
6位:フランス 662(6480万人)
7位:カナダ 612(3714万人)
8位:オランダ 434(1708万人)
9位:スイス 419(837万人)
10位:オーストラリア 410(2497万人)

ちなみに日本のブルワリーは2016年時点で250ほどでしたが、2018年では330前後に到達するとみられています。

しかしそれでもベスト10にまったく届きません。

よく見て下さい、2~10位の国はすべて日本より人口が少なく、スイスに至ってはわずか837万人と日本の1/10以下。更に言えば日本は平均年齢約46歳で世界一、つまりアルコールが飲める成人年齢は圧倒的過半数で、かつ日本人がビール好きなのは明らかですが、ビール文化の民主化ともいえるクラフト文化が進まず未だ4大ビールメーカーの寡占状態のビール市場。

この現状に疑問を訴えるのもこのサイトの意義の一つです。

<参考リンク>
https://www.inside.beer/news/detail/world-global-number-of-craft-breweries-increases-to-17732.html
https://www.alwayslovebeer.com/japanese-craft-breweries-2017/
http://beer-cruise.net/beer/beer_num.html