こんにちは！ポートランドより、クラフトビール大好き旅河モモです。
今日はポートランドで人気を誇る10 BARREL Brewing Co.にやってきました。10BARRELはオレゴン州ベントが本店で2006年に創業開始、現在はアメリカに６店舗を展開する大手ブルワリーの１つです。
こちらのポートランド店は、観光客にもアクセスしやすいパール地区にあります。以前ご紹介した「ROGUE」の向かいにあり行列だったお店です！
土曜日の14時過ぎに訪問しましたが、常にお客さんが入店し、テーブル席の待ち時間が２０分程度でした。それでも前回見たランチ時に比べるとだいぶマシなのかもしれません。
自分で席を探すスタイルのバーエリアは待たなくても良いので、今日は飲みに来た旦那さんと私はバーの方へ。バーカウンターはコンクリートとシルバー基調でとてもスタイリッシュです。
店内はかなりの賑わいでしたが、空いている椅子があっても立ち飲みしている人も多く、1名分の椅子はすぐに確保できました。荷物で席を使っている人が結構いましたが、隣で飲んでると譲ってくれました。バーの真ん中の大きなシェアテーブルには鞄かけ用フックがないので、バーエリアを選ぶなら荷物は少な目で行くのがおすすめですね。
こちらのバーエリアでは、カウンターで直接注文するスタイル。テーブル席の方には担当スタッフが回っていました。私たちは季節限定のウィンターエールとあまりお目にかかれないケルシュをオーダー。
ちなみにケルシュはドイツのケルンのビールのことで、「ケ」の発音は「ケ」と「コ」の間みたいな感じの音なんですが、この日の店員さんには「コルシュ」と言うまで通じませんでした。アメリカでは「Kolsch」と表記するので、もしかしたら「コルシュ」と思ってる人が多いかもしれませんね。
ビールが好きすぎて（というのは冗談ですが）ドイツにプチ留学した私はちょっとドイツ語ができちゃいます、という自慢です。すみません。
さて、今回のケルシュは「Witch Face Kolsch」。メニューを見ると星印が２つ付いていて、これはこのポートランド店で醸造しているという意味。
まず一口飲むと、麦のいい香りがしました。そして、材料のカボチャの種の味が本当にものすごいします！甘口で飲みやすく、どんな料理にも合いそうな軽やかな味わいでした。
写真右側がウィンターエール「PRAY FOR SNOW」。ウィンターエールは毎年少しずつレシピが変わったりするようです。
今年は松の木のホップとハーブモルトを使用しているそうで、ホッピーなのに香ばしく深い味わいが飲みごたえがあり、ゆっくり味わって飲みました。時間が経っても美味しかったです。
途中でバーカウンターの2名席が空いたのでそちらへ移動。
外が見えるし、ビールタップもおしゃれで、バーの写真を撮りたい方にはカウンター席がおすすめですね。メニューにはないビール以外のお酒も並んでいました。
続いて名前に惹かれた「GODIVA」をオーダー。スタイルはオートミールスタウトで、こちらもポートランド店の醸造。
店員さんに確認すると本当にGODIVAのチョコレートが入っているのだそうです。上質なダークチョコレートのリッチな味わいで、でも全く甘くはありませんでした！甘いビールが苦手な人にもおすすめできます。
色々少しずつ飲みたいという人にはテイスティング10種のセットがあります。10ドルとリーズナブルですが種類は選べません。メニューにサンプルナンバーの記載があるので、どれがどれか分かりやすいです。
10カップ並んだスタイリッシュなトレイはSNS映えしそうですが、人の頼んだのをちゃちゃっと撮らせて頂きました。
そして、この写真の奥がバーエリア。
この日は観光客も多く、客層も様々。テイスティングセットを注文して写真を取り合っている人が結構いました。お隣の方は、年配の女性２人でしたが、「サンフランシスコからここへ飲むために出てきた！」と笑って答えてくれました。
TVではアメフトの試合が流れていて、すでに出来上がっている人や誕生日パーティーをしている人たちなど、かなり賑やかでしたが、天井が高く、席も幅がゆったりしているので、騒々しい感じはあまりしませんでした。
バーエリアからは階段の下に少しだけ醸造タンクが見えます。
入って左側のテーブル席からは大きな醸造タンクが丸見えでした。テーブル席はベンチシートで7，8人座れる大きなテーブルです。ゆったり食事をしている人も多く、醸造設備を眺めながらのんびりできそうです。回転率は悪そうですね。
料理は1皿のサイズがかなりアメリカンなビッグサイズでしたが、とても美味しそうで次回は頼んでみようと思います。ちなみにピザ生地は毎日手作りでピザ窯もあるそうです。
ビールの価格は、「PEPE MELON」という注文するのに少し勇気がいる名前のサワーエールがありましたが、これだけ6.5ドル、これ以外はすべて5.5ドルでした。ちなみにこの「PEPE MELON」テイスティング10種に入っています。
実はこちらの10BARRELは、2014年にあのバドワイザーで有名なInBevが買収して、ポートランドの人たちはかなりショックを受けたらしいんですが、心配するようなことはなく自家醸造は続いていて美味しいクラフトビールが頂けました。
大手ではありますが、ポートランドでクラフトビールを飲むなら候補に入れるべき１店だと思います。
