こんにちわ。ロサンゼルスよりnatsuvistaです。
今回はWestwoodというエリアにあるBROXTONというブルワリーに行ってまいりました。
Westwoodは、アメリカ屈指の名門大学、UCLAがあるエリアです。周囲はたくさんの学生で賑わっています。
そんな名門大学エリアにあるせいか、BROXTONは外観がとってもおしゃれです。このお店の存在は知っていたのですが、訪問するまでは、まさかブルワリーだとは思いませんでした・・・。
店内もおしゃれ！白を基調としたヨーロピアンな内装。ワインが出てきそうな感じです。本当にブルワリー？！と思ってしまいますよね・・。
しかし、私の疑いとはよそに、ありました、ブルワリーの象徴である醸造マシーン！
これを見て、やっとブルワリーに来たのだと実感できました。
この日は、ヘアメイクをしている友達と来店。後から映像美術をやっている友達と、プロデューサーになりたい友達がやってきました。ロサンゼルスならではの集団ですね。
人数が４人とちょっと大所帯だったのでテーブル席が充実したテラス席へ。テラスも大勢の人で賑わっていました。おしゃれなビアガーデンのような雰囲気です。
こちらがメニュー。これまた、たくさんのクラフトビールが。
BROXTONでは、カウンターで注文をするのではなく店員さんに注文するスタイルです。
私は今回、フライトにしました。４種類のビールを飲むことができます。
店員さんにオススメを聞くと、”全部おすすめよ？”と言われてしまったので、店員さんが好きなビールにしてもらいました。
こちらが、店員さんオススメのビール４種です。
左から
COMIN OUTTA RETIREMENT (Cream Ale 4.6%)
こちらはライトビールです。さっぱりしてるけど、ビールの味はしっかり！
一杯目にこれを飲んで正解でした。一杯目ビールにふさわしい。
BANANA IN THE TAILPIPE (Bavarian-Style Hefeweizen 5.5%)
苦味のない甘いビールです。ビールが苦手な人向けですね。こちらもさっぱり、ほんのり甘いです。
IT’S ALL LOVE (IPA 6.5%)
今回訪れたPRIDE月間。今月人気のビールだとか。名前もセンスあっていいですね。ちょっぴり苦味のあと、優しい味がしました。
MAYBY (English- style Brown Ale 5.0%)
苦い！苦味が好きな方向けの大人ビールです。普段苦い、濃いビールは好まない私ですが他３つがライトビールだったので、最後のデザート、という感じで飲みましたが美味しかったです。
私が好きなビールは、BANANA IN THE TAILPIPEで、二杯目に１パイント頼みました。
BROXTONはフードメニューも充実しており、普通のレストランのように注文ができます。今回、私たちはビールを飲みにきたので頼みませんでしたが、ハンバーガーやサラダなどが提供されていました。
ビールの他にもワインも多数提供されており、ビール党じゃない人とも一緒に行ける珍しいブルワリーです。
とにかく雰囲気だけでも楽しめてしまう外観、内観ですので、UCLA観光の際にはぜひ寄ってみてくださいね。
