こんにちわ。ロサンゼルスよりnatsuvistaです。
今回、私はロサンゼルスの西、海に近いMaria Del Rey（マリナ・デル・レイ）エリアにあるFirestone Walker Brewing Companyというブルワリーに行ってまいりました。
マリナ・デル・レイとはスペイン語で”王様と海”という意味。世界最大級のヨットハーバーがあり、その近辺にはショッピングモールや高級ホテルが立ち並ぶシティリゾートなエリアです。
このFirestone Walker Brewing Companyは、カリフォルニアに３店舗あり、今回私が訪れたのはヨットハーバーの近くにあるベニス店。
壁にはファインティングポーズをとったライオンとクマが描かれています。
クマ（カリフォルニアハイイログマ）はカリフォルニアの州旗にも描かれているカリフォルニアの象徴なのでわかるのですが、なぜライオン？と思ったので調べてみました。
こちらのブルワリー、イギリス人のDAVID WAKERさんとDAVIDさんの義理の兄弟でカリフォルニア生まれのアメリカ人のADAM FIRESTONEさんによって１９９６年に創業されました。
イギリスといえば、ライオン。（国家のマスコットみたいな存在）カリフォルニアといえば、クマ。（カリフォルニアハイイログマのことをさします）
その２人が作ったから、このマークなのですね！（納得）お店の名前も２人のラストネームが組み合わさったものでした。
前置きが長くなりましたが・・・今回、私はビール好きな日本人の女友達と２人で行ってまいりました。訪れた時間帯は土曜日の午後７時。
入り口に、受付がありました。
その受付の正面には醸造マシーン。ガラス窓の向こうにあるので近くでは拝めませんでした。
しかし、これがあるとブルワリーに来た感じがしてテンションが上がりますね！
店内の席は３タイプあり、空いていればどこでも好きなところに座れるオープンシートのテーブル、
オープンシートのバーカウンター
そして、ウェイトレスが案内してくれる普通のテーブル席でした。
空いていたので私たちはオープンシートへ。
さて店内の雰囲気ですが、ちょっと暗かったです。（なので写真がブレてしまいました。。）しかしお客さんの層は老若男女関係ない雰囲気で、テーブル席には家族づれのお客さんもいました。
その一つの理由として、店内でフードも提供されているレストランスタイルのブルワリーであるからかもしれませんね。
さてこちらがビールのメニューです。（暗くて申し訳ないです）
そしてこちらがフードメニュー！
今回、私まずはテイスティングビールを店員さんのおすすめ3種類で頼みました。
注文したビールがこちらです。感想も同時に書いていきます。
左から
FIRESTONE LAGER (Helles Style Lager / ABV 4.5%)
お店の看板ビールだそうで、とっても飲みやすいラガービールです。メニューのト書きにも、簡単に飲める、と書いてありますがまさにその通り。
805 (PROPERLY CHILL / ABV 4.7%)
こちらもウェイトレスさんおすすめのビールでした。カリフォルニアスタイルのライトビールです。こちらも苦味がなくすっきりとした味わい。爽やかでした。
MIND HAZE (Hazy IPA / ABV 6.2%)
私は個人的に甘いビールが好きで、ウェイトレスさんに選んでもらった甘ビール。トロピカルなビールで、酸味がきいてました。ビーチで飲みたいビール。
そして、さらに追加注文したビールがこちら。
ROSALIE (Beer Rose / ABV 5.0%)
ワインみたいな赤いビール。ワイン用のぶどうを使っているビールでした。ハイビスカスも使っているそうです。ビールとワインのハイブリッドだとか。デザートビールみたいで美味しかったです。
美味しいフードとともに、気の合う女友達と和気あいあいに女子会ができました。友達もこのブルワリーにとっても満足していました。
（写真がブレていてすいません）
駐車場完備、そして駐輪場も完備しているこちらのブルワリー。ビール以外にもワインなどありました。ビールが苦手、、な人とでもワイワイ楽しめる雰囲気なので気の合う仲間と是非是非行ってみてください。
次回、natsuvisitaはロサンゼルスのちょっと治安がよろしくないエリアにあるブルワリーに行ってみようと思います！乞うご期待！笑
