こんにちは。バンクーバーよりYUです。
今日はバンクーバー市内でも有名な激戦区のMain Streetエリアにあるブルーワリー Main Street Brewing に行ってきました。
Google Map参照：たくさんのブルワリーやブリューパブが徒歩や自転車で周れるエリアです！
お店の外観が黄色一色で可愛い！！と思って、写真取らなきゃと思ったら、建物がでかい！！頑張って反対車線に行かないと全体が映らないくらいデカイ存在感のある建物です。
（これでもギリギリ全体が写っていなかった・・・）
ちなみにテイク１の写真はひどいですが、せっかくなのでお見せしましょう。笑
写真を撮っている時の首の向きといったらすごかった。それにしてもなんて才能のない図でしょうか。。。写真のセンスはまだまだ・・・なのでこれからもブログをたくさん書いてスキルアップしていきたいなと改めて思わせてくれた一枚でした。
さて、ワクワクしながら、中に入ると吹き抜けの天井に広々としたとした空間！さすが、メインストリートは音楽とアートという印象でしたが、Main Streetと名付けているだけあって、町全体を連想させるインテリア。外観だけでなく内観も可愛い。
アートに癒されながら、早速、今日もビールフライトでテイスティングから始めます。
今回選んだ４つはこちら。⇩
C: Mango Guava Tart
A: Australian Saison
B: Belgian IPA
G: Mosaic Smash Pale Ale
Mango Guava Tart は、とってもライトで飲みやすい。マンゴーよりグアバの香りが強く残ってタイ旅行を思い出させてくれるスッキリした味わいでした。
タルト (酸味の効いた）味の割にそこまで酸っぱさもないのでとても飲みやすかったです。
Australian Saison は、よく口にするセゾンに比べて色が濃いめな印象。味はとってもライトで深いユニークな香りがついていた。あれは、何だったんだろう・・・。
Belgian IPA は、IPAと考えると結構ライトな飲み口。ベルギーとつけてるだけあってスカッと飲むIPAに比べると滑らかでWheatビールよりな甘みがありました。
Mosaic Smash Pale Ale は、色を見てわかるように小麦色というよりは明るめの色が印象。味も香ばしいPale Aleよりもっとライトな味わいでした。
コメントで気づいた方もいるかもしれません・・・・が、全体的にライトなビールが多かったのが印象です！ラガー好きな日本人にとっては飲みやすい、初心者でも挑戦しやすい苦味の少ないビールだと感じました。
そんなこんな飲みながら、お店を見回していると気になったのがお店の反対側にも何かある・・・！
ちょっと歩いて見てみると、お店の半分は持ち帰り専用のレジとお土産グッズ等販売しているエリアでした。
特に週末や真夏日は、飲食エリアが混雑するので、こうして分けることで、持ち帰りのみの人がスムーズにオーダーできるのは便利です！私ももちろん２リットルのグラウラーを２つ持っており、持ち帰りたいときにレジが激混みのシーンってよくあるのでこうやってスペースを分けてもらえるととっても助かります。
そしてまた内装がおしゃれ。インテリアやその他Tシャツ等のグッズなど、とことんこだわっていてお店愛が伝わりました。
そんなこんなで一人ツアーを繰り広げていると、”Hey, are you writing a blog or something?” と明るく声をかけてくれたお兄さん。
この爽やかな彼は、Main Street BrewingのHead Brewer（ビール作りの達人！）であるJackさん。せっかく声をかけてくれたので、お店のオススメを聞きました。やはり、ライトなラガーやIPAが売りだとのこと。私の飲んだ印象と合っていました。
私の正直な感想で、今日飲んだ４種類が思った以上にライトだったな〜と伝えたら、これを試してないの！？これが新作のオススメなんだよ！と Double IPA を出してくれました。
Double IPAは香ばしさと味が濃いめで大好きなのですが、更にアルコール度数も高い（8.5%）ので今日は控えようと思っていたのですが、せっかく出していただいたので飲んでみると、
おおおお美味しい！！！！！！
無料で頂いたグラスを一気飲みしてしまうほど美味しかった。フルーティな香りと濃厚さが絶妙。さっき飲んだ軽い印象の４つのビールとは全く違う味わいでした。
・・・美味しすぎて一気飲みをしてしまったため、写真を撮り忘れました・・。（言い訳）
Main Street Brewingの特徴は、ウェブサイトやSNSを見てもわかる通り、毎シーズン、またイベントによっていろんな新しい味のビールが続々登場します。なので、また季節が変わった頃に行ったら、全く違う味のビールが楽しめそうだなと今からワクワクしております！
更に、Main Street Breweryのオーナーさんは、レストランも経営しているため、３つのレストランで四季それぞれ違った味のビールが楽しめるとのことでした。ここも素敵ポイントですね。
レストランはこちら⇩
The Cascade: http://www.thecascade.ca/
The Union: http://theunionvancouver.ca/
El Caminos: http://www.elcaminos.ca/
「自分はとことんビールを楽しみたいけど、一緒に行く友達はワインやカクテルが好きだなー」
「今日は、夜ご飯もしっかり食べたいので、ブルーワリーのスナックではなくてレストランがいいなー」
と思う人にはオススメです！
さ・ら・に・・・・・
バンクーバーでは最近流行っていて私もたまに使う Skip The Dishes というのがありまして・・・（アメリカだと Uber Eats が有名かな？）、なんとMain Street Brewingのビールをデリバリーしてくれるサービスが！！
こちら⇩
https://www.skipthedishes.com/main-street-brewing-company
食事はデリバリーできるのは知っていたけどビールもできちゃうなんて・・・・こんなこと知ったら出不精になってまう・・・けど魅力的すぎる。
と、最後まで私のハートを鷲掴みにしてきたMain Street Bewringでした。
最後に・・・・・
今日学んだこと☝️
ブルワリーはお店によって得意な味やこだわっているところが全然違うので、お店の人にオススメを聞くのがベスト！ということで次回からは店員さんに色々聞いて見たいと思います。
