こんにちは。バンクーバーよりYuです。
今日は、バンクーバー市内で一番長〜い歴史を持つ STORM Brewing に行って来ました！他のブルワリーは結構なんども行っているのですが、なぜかここは初めて。元祖に行くなんて・・・ワクワクしました。
着いてみると、あれ、入口が・・・ない？！看板もないし、間違えて来た？！！住所はあってるんだけどなー・・・と少し迷ってしまった。
建物の横をみると・・・ありました！壁一面に大きく描かれたSTORMの文字！！
よし！さ！中へ入ろう！・・・と思ったら、入口が・・ない！？笑
車庫のようなものはあって、窓はある。一応OPENという表記もあるので運営しているのはわかるけど・・・ドアがない！？
よく見ると・・・
矢印・・・？？？
あ。
やっと解決したドアは、車庫のようなこちらをスライドさせると開く仕組みでした。笑
取手もないし、初めての我々には結構な難易度でしたが、みなさんこれを見たら安心して行けますね。＊日中や夏の間はドアが空いている場合もあるようでもう少しわかりやすいらしいです。
この車庫の扉を開けて中に入ると、ギャップも何もない倉庫のような中！笑
そして、びっくりしたのが、ものすごい人だかり！！金曜日ではあるけれどまだ１６：００過ぎ。やはり老舗で人気のお店は違いますね〜。
そしてさらに奇妙という言葉が合うような雰囲気を出しているのはネズミたち・・・・どこもかしこもネズミが見守ってくれています。本当に奇妙です・・・・。
気を取り押して、早速本日もフライトで色々試してみよう！と並んで見ると・・・
このお店は、サンプラーの１つしか選べないんです。６種類＄７ととても格安でいろんな種類が飲めるのですが、FlightやPintsサイズはなし。
老舗だけあって、強気な印象を受けたのは、ルールの一覧。
いわゆる、フライトのようにいくつかのビールを並べて飲み比べることができず、そして１杯飲み干したら同じカップに次のビールを注いでくれるというエコなサービス。笑
最後に、繰り返すな！という文字は、テスターを飲んで、自分の好きなビールがわかったら、だらだら残らず、好きなビールをグラウラーに入れて、さっさと帰ってくれ！と言うこと。
老舗で人気があるからこそ言い張れるルール。なんか、スカッとしました。笑
ちなみに簡易テーブルはあるけど椅子はなし。立ち飲みスタイルです。これもまたルールに沿って、６種類飲み終わったらすぐ出てってもらうための面白いシステム。
なんだか広島で有名な重富さんの酒屋さんを思い出すような仕組みだなーと思った。
重富さんの酒屋も（ご存じの方も多いかと）いつも行列で、立ち飲み、そして一人２杯までしか飲めないんです。
自慢の味だからこそ、だらだら長居させず、飲んだらどんどん去ってもらう。なんかとても威勢が良くて好きだなー。と、そんな生き様に惚れ込んでいた。笑
さ、そんなところで感動していないで、飲みますよ！
メニューは今まで他のブルワリーで見たことないものばかり！（お店が暗く、メニューがあまり見えません・・）
私は、下記の６つを注文。
Pineapple Paradise Pilsner
Gin and Tonic Pilsner
Apple Pie Ale
Grape Must Lambic
Hurricane IPA
Imperial Sour Ale
ちなみに改めて、フライトではなくて、テスターで飲むということで、全てを一気に頼むのではなく一杯ずつこのプラスチックのカップに注いでもらって飲むタイプです。笑
これは、初体験！
なんとも色々驚かせてくれるSTORMですが、味の種類もユニーク！！！！今まで訪れたブルワリーにない味ばかり。
Pineapple Paradise Pilsnerは、とにかくパインの香りがたくさん香って甘いけど、ピルスナーなので重くなくスッキリ。
Gin and Tonic Pilsnerは、まさにジントニックとビールのハイブリッド。ジンの香りもするのにビールの香りも楽しめる。なるほどと言う組み合わせ。
Apple Pie Aleは、シナモンが効いたアップルパイを飲み物にした感じで、この独特な感じが病みつきになります。一緒にいった旦那はこれを２杯目お代わりしてました。
Grape Must Lambicは、グレープの香りと酸味が楽しめるサワービール。酸味はあるけれどグレープなのでそこまで酸味が強くなく甘みもあり絶妙な味。
Hurricane IPAは、まさに私のどストライクのIPA。アンバー色にライトな口当たり。フルーティーな味わいと後味はさっぱりとホップな味わいが楽しめる。
Imperial Sour Aleは、本当に濃いので最後に飲んでね！と店員さんに言われたが、本当に酸っぱい！そして濃い！よくある爽やかなサワーエールではなく、色も小麦色でかなりホップが効いた濃い味。アルコール度数も11%とサンプルサイズでも結構パンチの効いた１杯です。
今回は、ビールの写真がほとんどないのです。（すいません）なぜ、飲み物の写真がないか・・・？
■椅子やテーブルがないのでゆっくり置いて写真を撮る時間がない。
■フライトと違って飲み比べというよりは一つずつ飲むので写真が比べられない。
■美味しすぎて一気飲みしてしまう。（これが一番の理由。笑）
様々理由はありますが、そんなこんなで写真は取れませんでした。
ちなみにゆっくりできる場所ではないんです！本当に奇妙なんです！と悪口みたいな書き方になってしまいそうで嫌だな・・・と思っていたら、お店の壁にいいコメント発見しました。笑
“SO SKETCHY BUT GREAT BEER”（場所や内装はちょっと奇妙だけど・・・ビールが美味しい！）
まさにその通り。場所は、本当に辺鄙な場所の倉庫のような建物なのですが、味は美味しい！リピーターやファンが多い理由はここにあり！です。
お店裏もなんだか色々ガヤガヤしていて本当に倉庫みたい！笑
こんな他にないお店が老舗STORMの愛される理由なのだと思わせてくれる場所でした。この日は、2Lのグラウラーを持っていっていたので、迷いに迷って Hurricane IPAをテイクアウトして帰りました。
グラウラーがなくても缶ビールも購入できますよ。
ちなみに帰る前に、明日もおいで！週末のスペシャルでPIZZA PILSNERやCHICKEN WING IPAも出るよー！って店員さんに言われたのですが・・・・あまりそそられない！笑
やっぱりそんな独特なカラーが他のブルワリーにない愛される場なのだと何度も改めて思った日でした：）
