こんにちは！ポートランドから旅河モモです。
クラフトビールが有名なポートランドですが、LGBTフレンドリーとしても知られる街なのをご存知でしょうか。そんなポートランドのプライド・パレードを見に行ってきました！
テーマカラーのレインボーの服やマントを羽織っている人たちがたくさん！カラフルでテンション上がる！！
パレードが前を通ると、見ている人たちが歓声を上げて拍手をしたり、旗を振ったりしながら祝福しているのが印象的でした
パレードを楽しんだ後は、もちろんブルワリーへ！
今回は、イノシシのロゴが印象的なVon Ebert Brewingへやってきました。
Von Ebert Brewingは、まだ去年オープンしたばかりの新しくて綺麗なお店です。まだ知名度は低いかもしれませんが、実は有名なFat Head’s Brewaryのポートランド店でフランチャイズオーナーだった人が開いたブルワリーです。
オーナーの家族がドイツからの移民だったということで、店名もオーナーのお祖母さんの名前なんだそう。素敵ですね。
そんなお店は、新店とは思えない程とっても広く、大きなタンクも騒然と並び、まるで大手ブルワリーのようです。
ドイツのビアホールっぽい木組みの高い天井は、明るく開放的！
全体的に木製の温もりのあるデザインで統一されていて、ビールがメインでなくても家族連れやグループで気軽にワイワイ楽しめそう。
天気が良かったのでみんな外（テラス席）に座りたいのか、日曜日の昼過ぎでしたがレストランエリアはけっこう空いていました。（北米あるあるですよね！）
私達は飲みに来ただけなので、バーカウンターのちょうどタップの前の席へ。
タップの柄も木製で、上部にはイノシシの木のオブジェが。
ブルワリーにしては珍しく可愛らしいデザインに好感が持てます。
すると目の前でフライトが次々と注がれていくではないですか。フライトって個人的には普段はあまり頼まないのですが、そそられて私もおススメ5種類のフライト12＄をオーダーしました。
フライトは他にも、ホッピー系(13＄)と自由に選べるカスタム(13＄)の計3種類から頼めます。
まずは一口ずつ。
写真の一番左から時計回りです。
１）ピルスナー「Pils」
夏の日差しの中パレードを見た後は、まずはピルスナーの爽快な味わいが心地よく喉を潤してくれました。こちらは北ドイツスタイルのピルスナーということで、ドライながらもフルーティーで飲みやすく、とても美味しかったです。
２）サワービール「Drink Me Potion」
可愛いピンク色をしたこちらは、すごいラズベリー味とグァバっぽい酸っぱさも。酸っぱいのが少し苦手な私には、ちょっと酸っぱすぎるので、このテイスティンググラス以上の量はいらないかな、という感じ。ポートランドではあまりサワービールがないのでレアではありますね。
３）IPA「Grapefruits IPA」
個人的には、こちら、大好きです！グレープフルーツが好きなのもありますが、ジュースのようではなく、もちろんビールとして完成されていました。甘くて苦いグレープフルーツの味わいとIPAのすっきりとした苦さが上手く調和されていて、夏にピッタリなビールでした。
ちなみにグレープフルーツが大嫌いな彼は、このビールも嫌いだそうです。笑
４）ポーター「Some Prefer the Dark」
美味しかったのですが、コクのあるポーターっぽくはなく、軽い味わいのブラウンエールのような感じでした。
５）アメリカンIPA「Volatile Substance」
ミックスベリーの香りがする珍しいIPAでした。甘いわけではなく、さっぱりしています。フルーツ系ビールがあまり好きではないのですが、美味しかったので、また次回あれば頼みたいな。
たいてい、オススメのフライトだと、変わったフルーツビールなどが入っていることが多いのですが、今回は私が大好きなグレープフルーツだったので頼んで大正解でした。
フルーツ系、意外に好きになってきたかも！
ビールにうるさい旦那さんは、Heritage beer「Obeisance-G」をオーダー。
これは昔ながらの熟成製法で作られたものだそう。しっかりとしたフルボディで、めちゃくちゃ美味しかったですが、タンクが空になれば終わるスペシャルビールです。
ポートランダーはIPAが大好き。とにかくどこのブルワリーでも基本はIPAばかりが種類豊富です。このお店ももちろんIPAが一番多いのですが、ドイツスタイルのものも数種類用意がありました。
タップの種類はざっと見た感じ20種類、ゲストタップも10種類！とかなりの種類が楽しめます。
ちなみにグルテンフリーのゲストタップが沢山ありました。ビールのグルテンフリーとは…ポートランドでも初めて聞きました。個人的には、全く飲みたいとは思えませんが・・・グルテンフリーの人には嬉しいですね！
また調べてみるとこちらのお店は、日本への輸出もしているようで、探せばお近くのブルワリーでも飲めるところがあるかもしれませんね。でもやっぱりビールは生もの、輸送すると味も落ちてしまいますので、私は、ブルワリーに訪問することを強くお勧めします！
LGBTコミュニティにもグルテンフリーにも優しい街ポートランド、ぜひ一度飲みにいらしてはいかがでしょうか。
