訪問レポート
Cerveceria Coloradoは、その名の通りメキシカンテイストなブルワリー。デンバーのダウンタウンの近くにあるDenver Beer Co.の姉妹店でメキシコの伝統的な材料、味、製法を継承したメキシカンビールのブルワリー。パインが美味しいブロンドエール『Señor Piña』やメキシコ産酵母を使ったラガー『¡Venga!』などメキシコならではの味がたくさん楽しめる。
