Brew Detroitは、2012年に数名の投資家が集って創業された、デトロイト市内Corktownと呼ばれる地域に位置するブルワリー。 豊富な資本金により、当初から大きな生産ラインを持ちミシガン州内のビールブランドに提供していましたが、2015年から一般顧客も来店できるように改装されたそう。 6300平方メートル以上の広さを持つ生産ラインのブルワリーツアーは、毎週土日の1時、3時、5時で参加可能。 常に30ものクラフトビールを生産し、小ロットで作ることで、ビール、ワイン、サイダー、蜂蜜酒をクリエイティブかつ季節に応じて提供できるようにしている。