訪問レポート
DasBrewは2010年にカリフォルニ州フリモントにJan Schutzeとその奥さんのPriscillaにより始められた小さなブルワリー。Janはドイツ育ちのブルーマスターで、おばあさんからビール作りを教えられた。ビールは全部で20種類以上ある中から常時8種類のビールが楽しめる。また、店内はカウンターだけでなく、くつろげるソファーなどもあり、家族でも楽しめるアットホームな環境となっている。